Het elegante salade bestek in de Hoop-serie is gemaakt van gecarboniseerd essenhout. Carboniseren is een techniek waarbij het houtoppervlak wordt "verbrand" en het hout een mooie donkere gloed achterlaat. De methode zorgt ervoor dat de diepe gloed van het hout op natuurlijke wijze wordt verkregen zonder gebruik van vlekken of andere chemicaliën.
Het couvert heeft een klassieke en moderne look en is perfect geschikt voor een salade, maar zeker ook voor een pasta.
Reinigen met heet water en een mild reinigingsmiddel. Niet geschikt voor de vaatwasser of om te laten weken. Voor dagelijks gebruik, een of twee keer per maand onderhouden met zonnebloemolie.